Kanazawa. Petit déjeuner japonais.

Ce matin là, je choisis un petit déjeuner japonais, à l'hôtel.

Et si les noms sont indiqués, c'est grâce à Marie Claude.

Riz *Gohan*, soupe *Misoshiru, thé *Ocha*.

Poisson grillé Yakizakana.

Jambon *Hamu* et oeuf *Medama yaki*.

Soja *Tofu*, des légumes salés *Tsukemono* 

Des prunes salées *Umeboshi*, des algues *Nori*.

Délicieux.